Nohutta Gluten Var Mı? İşte Uzmanların Açıklamaları
Son dönemde sağlıklı beslenme ve gıda intoleransları konusundaki bilincin artmasıyla birlikte, gluten içermeyen gıdaların popülerliği de artmaktadır. Bu bağlamda, nohut tüketimi gluten intoleransı olan bireyler arasında sıkça tartışılmaya başlandı. Peki, nohutta gluten var mı? İşte uzmanların açıklamaları: